週末、気持のいい気候だったのでテラスランチをしました。
新しい七輪を手に入れたので、使い初め。
おいしいお肉を買ってきて、じっくり堪能。
・・・子供達はじっくり待てないので
おにぎりとソーセージなどで先にお腹を満たしてもらいました。
備長炭で焼いたお肉は最高でした。
ところでこの七輪、
径21cmとちょっと小ぶりですが、立派に「切り出し」です。
珪藻土の塊を切り出し削って作ったものなのです。
珪藻土の粉を練り固めて作ったものより、断熱性能の高く軽量だそう。
私の舌レベルでは、違いはさっぱりわかりませんが
いいモノを使っているってだけで、お肉の価値が気分的にアップ。
お腹も気持も満たされます。
珪藻土と言えば…
建築では内壁材として使われていますね。
我が家のLDKも珪藻土。
素材感重視で選んだ材料だけど、
部屋の臭いが気にならなかったり
冬場にも部屋が乾燥しなかったり
その機能も発揮してくれています。