サバイバル飯

耐震や防災への取り組みも大切ですが、

今回は被災時の食生活について、勉強してきました。

ライフラインが止まり、水も貴重となる中、

限らせた食材を美味しく食べようという工夫。

ご飯もおかずも、ビニール袋に入れてゆでます。

それだけで、写真のような豪華なお弁当ができました！

これが美味しいという衝撃！

日常生活にも取り入れようかなという美味しさでした。

食器は使わず、チラシを折ったお皿です。

ビニール袋をかければお味噌汁もいけました。

大変な時のご飯は少しでもホッとできるものに出来たらいいと思います。

ひと工夫で食べている人の笑顔を引き出せたら、こんなに嬉しいことはありません。